首页 > 疾病大全 > 骨科频道 > 骨科知识 > 误区 > 正文
高血脂
挂号科室:内分泌科 同类疾病:高血脂肥胖症维生素D中毒维生素A中毒

补钙吸收是关键 小心不靠谱“补钙品”

2015年08月17日      家庭医生在线

指导专家:南方医科大学南方医院关节与骨病外科副教授、副主任医师王健

补钙广告满天飞,乌龟住新房——“盖中盖”,乌龟又住新房——“新盖中盖”,以及“蓝瓶的钙”,这些广告大家耳朵都听出茧子来了吧?到底这些广告中牛逼哄哄的钙,值不值买?

先来看看以“蓝瓶钙”广告而闻名的三精制药,2014年5月《北京青年报》报道三精制药广告费4亿,利润仅仅600万。可见,三精多么不靠谱,卖的蓝瓶钙到底是个啥?成分上写明是“葡萄糖酸钙”,据研究这是钙制剂里吸收率几乎倒数第一的东西,可就是这样的东西被捧成了补钙神话。


在说钙之前,先来了解了解补钙好伴侣——维生素D,没有它的存在和作用,我们吃的钙在肠道里基本上就直奔肛门而去,为啥?没它钙不会吸收。人类钙吸收在小肠,维生素D的作用部位也在小肠,维生素D的主要作用是促进肠道对钙的吸收。

谈到钙的吸收问题,会有两个要点,一个是钙本身的吸收率问题,另外一个就是看维生素D量和活性够不够。


不同的年龄阶段对维生素D的需求不同,婴幼儿阶段大概每天摄入400IU,长大后到50岁前大概每天需200IU,50到70岁之间,大概需400IU,70岁以上则增加到600IU。婴幼儿期,因为维生素D全靠外界补充,加之骨骼生长速度特别快,因此需求量较大。进入老年后,老年人肠道里维生素D受体减少,肠道吸收维生素D能力下降,因此也需要更多的维生素D摄入才能保证吸收足够量的钙。

维生素D对钙的吸收利用活性有限,原因是其代谢的产物骨化三醇起到最核心作用,维生素D在体内代谢过程较复杂,首先需要紫外线的帮助,其次要经过肝脏、肾脏的转化才成为具备生物活性的东西。所以说,肝脏肾脏不好的人,维生素D的转化率会降低,骨质疏松风险会加大。


维生素D从哪里补充呢?日常生活里,深海鱼类、牛奶、鸡蛋、蘑菇等都含有维生素D,当然含量最高的就是鱼肝油了。但是光吃不行,还要记得晒太阳,不然维生素D没办法变成活性的物质。注意:如果医生开具的是有生物活性的“骨化三醇”,就不要晒太阳了,因为它已经是转化过的物质了。


那什么样的钙吸收最好,不同的钙吸收率有什么不同?


电视广告给我们带来诸多健康误区,比如说这个高钙片的问题,是不是钙浓度越高吸收的越多?显然不是。

盖中盖、蓝瓶钙不靠谱的原因在于其所选用的原料是所有钙里吸收率最低的,吃到肚子里以后大部分都拉掉了,相对于医学上最常用的碳酸钙,它对胃的刺激性小一点。

因此,除了钙剂含量以外,钙的吸收率是我们在选择补钙品方面非常重要的指标。同样质量的东西,选择乳钙和选择葡萄糖酸钙,需要进食的实体质量相差很多。简单打个比方,把乳钙溶液和葡萄糖酸钙溶液放在一起比较,要达到同等的吸收量,喝一杯乳钙水即可,而葡萄糖酸钙水至少需要喝五杯。


下面我们介绍一下常见的不同剂型的钙一般通过什么途径可以获得。

(1)乳钙:顾名思义,乳钙是从奶里来的,母乳中的钙肯定是最好,但只有婴儿能吃得到。成人补充乳钙主要从各种钙制品中获得,最常见的当属牛奶。其中全脂鲜牛奶最好,里面含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,还能促进钙的吸收,而脱脂牛奶因为脱去了脂类,导致了维生素A、D丢失,失去了很多营养价值,但是很多老人有高血脂症的话,还是选择脱脂牛奶吧,维生素D可以另外补充。牛奶类的衍生品,如酸奶、乳酪、巧克力等,都是补钙的好食物,但因为热量过高、添加糖类等因素,对于年纪偏大的人来说并不太好。


现在还有很少的厂商出了乳钙提取物,这种胶囊比较省事,一般是给婴儿吃的,可以挤到嘴巴里。细心的读者可以去网上找一下。但也得注意山寨虚假乳钙,就是把牛奶浓缩物和碳酸钙混起来,也美其名曰“乳钙”,其实就是牛乳+碳酸钙,还真是有不少这样混淆概念的厂家。

另外,值得注意的是,市面上还有一类“高钙奶”,这种奶额外添加的钙大多不是乳钙,而是钙的其他盐类,如碳酸钙等,吸收率较低。


(2)碳酸钙:其实碳酸钙也是日常保健品里和药品里常用的一种钙制剂,大名鼎鼎的“钙尔奇D”就是碳酸钙加维生素D,因为碳酸钙对胃有一定刺激性,吃了以后老觉得有点消化不良似的。但是碳酸钙的吸收率还是挺高的,所以大部分的药品制剂都是以它为原材料。

很多高钙奶里添加的就是这个碳酸钙,原料来源比较简单(石头就是碳酸钙,遍地都是),成本比较低,所以这些保健品和食品厂喜欢用它做添加剂。

(3)氨基酸螯合钙:氨基酸螯合钙也是一种很好的钙,比较知名的药物是美国的“乐力”,它较碳酸钙的优势可能就是胃肠道不适感稍微少一点。现在国内很多厂家都在研发推销氨基酸钙,品种也特别多,至于质量怎么样,谁也不知道。

(4)乳酸钙:乳酸钙在儿童补钙制品里比较多,最著名的是一个叫“金箍棒”的牌子,广告打得也特别猛,优点是比较容易溶解到水里,所以婴幼儿童比较容易接受,吸收率偏低。

(5)葡萄糖酸钙:口感好,容易溶解到水里,口服液居多。

总之,补钙吸收是关键,选择乳钙最优异,同时勿忘维生素D。

专家简介:


王健,南方医科大学南方医院关节与骨病外科副教授、副主任医师。曾在瑞士、奥地利等国家深造。获得国家级、省级奖励17余次,以第一完成人主持国家、省级、市级科研项目6项。

擅长:髋、膝关节退行性关节炎、脊柱关节病和股骨头无菌性坏死的诊治,熟练开展微创关节镜技术、人工髋关节置换术。

家庭医生在线专稿,转载请注明家庭医生在线;媒体合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
王健
擅长疾病:
在关节疾病方面有较深的造诣,精于骨关节疾病的规范化治疗和股骨头坏死的阶梯治疗,擅长微创膝关节置换和微... [详细]

(责任编辑:林宗可 )

相关推荐

文章关键词: 如何补钙 吸收 补钙

促进补钙吸收的食物!

骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类……详细>>

骨折患者如何补钙

成长期的青少年,尤其快速成长普遍缺钙,导致钙缺失引发骨折,老年人身体机能减退,身体骨骼钙缺乏也会引发骨折,那么骨折患者应该如何补钙呢?有……详细>>

春节将近 回家饮食补钙有哪些诀窍?

越到年末,大家就会觉得春节越来越近,那么春节为保护骨头健康应该吃什么?春节时忙碌了一年的人最悠闲的时候,每到这个时候,家家户户都会使出浑……详细>>

老人如何正确补钙?

钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所……详细>>

补钙的食物有这些!

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日……详细>>

o型腿绑腿 下颌角截骨术 o型腿 类风湿性关节炎吃什么药好 怎样治疗骨性关节炎 孕妇手指关节痛 手指关节皮肤粗糙 类风湿关节炎饮食 关节运动 肩关节脱位 膝关节炎治疗方法 风湿性关节炎偏方 反应性关节炎 膝关节滑膜炎 关节炎症状 膝关节炎的治疗方法 痛风性关节炎 风湿性关节炎吃什么药 髌骨关节炎 手关节痛 关节痛的原因 关节炎病因 如何治疗风湿性关节炎 半月板撕裂 膝关节半月板损伤 手腕关节痛 风湿性关节炎能治吗 类风湿关节炎治疗 关节炎如何治疗 治疗关节炎 退行性骨关节炎 椎名ゆな 颈椎骨质增生 脊椎病的症状 颈椎增生 扭伤 扭伤腰怎么办 脚扭伤肿了怎么消肿 扭伤脚踝 脚踝扭伤吃什么 拇外翻矫正器 臀肌挛缩症 强制性脊椎炎 颈椎间盘突出 半月板损伤怎么治疗 坐骨神经 坐骨神经痛的锻炼方法 坐骨神经痛药方 椎名由奈 椎间盘突出 扁平足怎么判断 脚扭伤肿了怎么办 强直性脊椎炎的症状 腰椎间盘突出锻炼 健康之路颈椎病视频 腰椎穿刺术 尾椎骨疼痛 颈椎病治疗方法 小针刀治疗颈椎病 脊椎侧弯 颈椎骨刺增生 颈椎健康自测 老年人颈椎病症状 颈椎病引起的头痛 治疗颈椎病的好方法 腰椎盘突出怎么锻炼 颈椎病自我治疗视频 颈椎病自我治疗体操 腰椎肩盘突出 腰椎间盘突出的原因 紫环颈椎治疗仪 腰椎间盘膨出的治疗方法 无脊椎动物 椎管狭窄的治疗 怎样治疗颈椎病 腰椎间盘突出如何治疗 腰椎间盘突出的治疗 中医治疗腰椎间盘突出症 颈椎病如何治疗 颈椎病能治好吗 腰椎间盘突出能治好吗 脊椎弯曲 得了颈椎病怎么办 腰椎退行性改变 颈椎不好的症状 椎间盘突出怎么治疗 腰椎间 腰椎病怎么治疗 治疗颈椎病的药物 颈椎骨质增生的治疗 佳禾颈椎牵引器 腰椎间盘突出运动 脊椎疼痛 颈椎病锻炼 颈椎病睡什么枕头 滑膜炎 强直脊椎炎 滑膜炎的治疗方法 颈椎病专家 治疗颈椎的枕头
  • 孙圣华

  • 王先令

  • 李小英

  • 朱栗文

专家答疑滴眼药水可以治疗白内障吗?

中山大学中山眼科中心 专家在线解答网友疑惑

吴明星 主任医师

擅长:白内障的各种手术治疗,特别是小切口超声乳化白内障吸除 ....[详情]